Desilitrat ja cupit grammoiksi
Valitse raaka-aine ja määrä — näet heti grammat, desilitrat, cupit ja lusikat. Kätevä, kun vaakaa ei ole.
Vastaa
Grammat desilitrassa ja lusikassa
| Raaka-aine | 1 dl, g | 1 rkl (15 ml), g | 1 tl, g |
|---|---|---|---|
| Vehnäjauho | 51 | 7,6 | 2,5 |
| Puolikarkea vehnäjauho | 51 | 7,6 | 2,5 |
| Täysjyvävehnäjauho | 48 | 7,2 | 2,4 |
| Ruisjauho | 45 | 6,7 | 2,2 |
| Sokeri | 84 | 12,6 | 4,2 |
| Fariinisokeri | 90 | 13,5 | 4,5 |
| Tomusokeri | 48 | 7,2 | 2,4 |
| Voi | 96 | 14,4 | 4,8 |
| Kasviöljy (rypsiöljy) | 92 | 13,8 | 4,6 |
| Maito | 103 | 15,5 | 5,2 |
| Kuohukerma (35–38 %) | 99 | 14,9 | 5 |
| Vesi | 100 | 15 | 5 |
| Hunaja | 142 | 21,3 | 7,1 |
| Kaakaojauhe | 36 | 5,3 | 1,8 |
| Maissitärkkelys (maizena) | 47 | 7,1 | 2,4 |
| Kaurahiutaleet | 38 | 5,6 | 1,9 |
| Riisi (kuiva) | 84 | 12,6 | 4,2 |
| Mannasuurimo | 69 | 10,3 | 3,4 |
| Mantelijauho | 41 | 6,1 | 2 |
| Kermaviili | 96 | 14,4 | 4,8 |
| Leivinjauhe | 81 | 12,2 | 4,1 |
| Ruokasooda | 122 | 18,3 | 6,1 |
| Suola | 122 | 18,3 | 6,1 |
| Kuivahiiva | 61 | 9,2 | 3,1 |
Lähde: King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart; USDA FoodData Central (density of liquids)
Näin se toimii
Paino = tilavuus × tiheys. Tiheydet ovat King Arthur Bakingin painotaulukosta (jauhot lusikoitu mittaan ja tasattu) ja nesteille USDA:n tiedoista.
Kysymyksiä ja vastauksia
Paljonko painaa desilitra vehnäjauhoja?
Noin 50 g, kun jauhot lusikoidaan mittaan ja tasataan. Suoraan pussista kauhaistuna paino voi olla 20 % suurempi.
Paljonko painaa desilitra sokeria?
Noin 85 g. Desilitra voita painaa noin 95 g ja desilitra maitoa noin 103 g.
Onko ruokalusikka kaikkialla 15 ml?
Melkein: useimmissa maissa 15 ml, Yhdysvalloissa 14,8 ml ja Australiassa 20 ml.
Lisää keittiölaskureita
ReseptimuunninLiitä resepti ja muunna cupit, lusikat, unssit, °F ja vuokien koot desilitroiksi, grammoiksi ja °C.Vuoan kokoOnko vuokasi eri kokoinen kuin reseptissä? Laske, millä kertoimella ainekset kerrotaan pyöreälle, neliön tai suorakaiteen muotoiselle vuoalle.Uunin lämpötilaMuunna uunin lämpötilat Fahrenheitista celsiusasteiksi, ylä- ja alalämmöstä kiertoilmaan ja kaasu-uunin asteikosta.HiivaVaihda tuorehiiva kuivahiivaan ja päinvastoin: grammat, teelusikat, pussit ja hiivapalat.Leipurin prosentitLaske jauhot, vesi, suola, hiiva tai juuri leipurin prosenteilla.AnnoskustannusLaske reseptin hinta, annoksen raaka-ainekustannus, raaka-aineprosentti ja myyntihinta arvonlisäveroineen.