Rezept-Umrechner
Füge ein Rezept aus einem beliebigen Land ein. Spoonvert rechnet jede Zeile in deine Maße um, übersetzt Ofentemperaturen und Formgrößen und passt die Portionen an.
Umgerechnetes Rezept
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So funktioniert es
In jeder Zeile werden Menge, Einheit und Zutat erkannt (in 12 Sprachen). Volumen wird mit der Dichte der Zutat in Gewicht umgerechnet und dann in den Maßen der gewählten Küche angezeigt. Temperaturen in °F, °C oder Gas-Stufen und Formgrößen in Zoll oder cm im Text werden ebenfalls umgerechnet.
Fragen & Antworten
Warum Cups überhaupt in Gramm umrechnen?
Cups messen Volumen: Derselbe Cup fasst 120 g Mehl, aber 200 g Zucker. Mit Gramm wird das Backen verlässlich — und deutsche Rezepte arbeiten ohnehin mit Gramm.
Welche Tasse meint ein amerikanisches Rezept?
Den US-Cup mit 236,6 ml. Australien, Großbritannien und Kanada nutzen 250 ml, Lateinamerika oft 240 ml, russische und bulgarische Rezepte ein Glas mit 200 ml.
Ändert sich die Backzeit?
Nein, der Rechner ändert sie nicht. Beim Hoch- oder Herunterrechnen die Temperatur beibehalten und die Garprobe etwas früher oder später machen.